Прежде чем полюбившийся напиток появится в Вашей чашке кофе проходит долгий путь. Выращенные в экваториальном поясе кофейные зерна собирают, очищают, отсортировывают, сушат и наконец отправляют в страны по всему миру. Так достигнув Латвии чистые однородные зерна попадают к нам на завод в город Елгава. Здесь они обжариваются, повторно проходят очистку и упаковываются. И вот кто нам в этом помогает...
Это самый маленький ростер на нашем производстве. Однако трудно переоценить важность этого малыша. Обжаривая всего 100 граммов зеленого кофе он позволяет сравнить вкусовые качества предыдущих партий и получаемого кофе, а также составить приблизительный профиль обжарки производственного образца. И наконец принять решение о покупке партии зерна.
Probat PRG - 1Z
Shop roaster "Cafemino"
Изящный ростер обжаривающий до одного килограмма кофе. Это уменьшенная копия производственного ростера открывает безграничные возможности для экспериментов по обжарке Вашего сорта или составления кофейной смеси.
Toper Cafemino 1 KG
Roaster " Diedrich IR-24 "
Классический ростер старейшей американской компании сочетающий в себе надежность с новейшими технологиями передачи тепла. Сравнительно небольшая мощность, всего около двадцати киллограмм, позволяет гибко управлять процессом обжарки зерна. Именно на этом ростере мы обжариваем весь кофе линии " Single Origin".
Diedrich IR-24
Toper "TKMSX - 60"
Загрузка более шестидесяти килограммов зеленого зерна с полной автоматизацией процесса обжарки - вот качества делающие ростер незаменимым помощником в производстве кофе сегмента Retail.